Receptai

Beigelis su islandiškomis šiaurinėmis krevetėmis

 

Ingredientai

 

 

Procesas

 

  • Atvėsiname krevetes ir sumaišome kartu su majonezu, pomidorų pasta, paskaniname druska ir pipirais.
  • Perpjauname per pusę beigelį, užtepame sviestą.
  • Supjaustome avokadą ir pomidorus bei dedame ant beigelio. Ant viršaus dedame islandiškas šiaurines krevetes. Papuošiame svogūno laišku.

 

Skanaus!

 

Šį patiekalą ruošėme su islandiškomis šiaurinėmis krevetėmis, kurios įsigyti galite ČIA

 

Beigelis su rūkyta lašiša

 

Ingredientai

 

 

Procesas

 

  1. Sumaišome varškę su kapotais krapais, druska ir pipirais. Perpjauname per pusę beigelį, užtepame varškę.
  2. Dedame škotišką šalto rūkymo lašišą ant beigelio, o ant jos pjaustytą avokadą su pomidorais. Papuošiame svogūno laišku.

 

Skanaus!

Šį patiekalą ruošėme su škotiška šalto rūkymo lašiša, kurios įsigyti galite ČIA

„Matjes“ silkė su baravykais

 

Ingredientai

 

  • „Matjes“ silkė
  • Baravykai
  • Bulvės
  • Sviestas
  • Svogūno laiškai
  • Briuselio kopūsto lapeliai
  • Alyvuogių aliejus
  • Druska
  • Pipirai
  • Krapai

 

Procesas

 

  1. Nuplauname ir išverdame bulves. Nublanširuojame Briuselio kopūstus. Grybus supjaustome ir nuverdame, vėliau apkepame keptuvėje kartu virtomis bulvėmis ir Briuselio kopūstų lapeliais.
  2. Atvėsintą „Matjes“ silkę dedame į lėkštę kartu su apkeptais grybais/bulvėmis. Pabarstome druska/pipirais ir smulkintais krapais bei svogūno laiškais. Pašlakstome alyvuogių aliejumi.

 

Skanaus!

 

Šį patiekalą gaminome su „Matjes“ silkę, kurios įsigyti galite ČIA

Kalmarai su šparagais

 

Ingredientai

 

  • Kalmarų tūbai
  • Šparagai
  • „Pak choy“ salota
  • Pomidorai
  • Avokadas
  • Laimas
  • Sviestas
  • Aliejus
  • Sezamo sėklos
  • Druska
  • Pipirai

 

Procesas

 

  1. Atšildome kalmarų tūbus. Pamarinuojame juos čiobreliu, druska/pipirais.
  2. Nuplauname daržoves bei paverdame „Pak choy“ salotas ir šparagus 1-2min. Susipjaustome pomidorus bei avokadą.
  3. Ant įkaitintos keptuvės kepame kalmarų tūbus 4-5 min., vėliau apkepame visas daržoves taip pat keptuvėje.
  4. Dedame daržoves į lėkštę kartu su kalmarais bei pašlakstome laimo sultimis bei sezamo sėklomis.

 

Skanaus!

 

Šį patiekalą ruošėme su  kalmarų tūbais, kurios įsigyti galite ČIA

 

Arktinės palijos filė su grilio daržovėmis

 

Ingredientai

 

  • Arktinės palijos filė
  • Mažosios paprikos
  • Šparagai
  • Šparaginės pupelės
  • Mažosios bulvytės
  • Salotos
  • Cukinija
  • Čiobrelis
  • Aliejus
  • Citrina
  • Druska
  • Pipirai

 

Procesas

 

  1. Atšildome Arktinės palijos filė. Pamarinuojame Arktinės palijos filė čiobreliu, druska/pipirais.
  2. Nuplauname visas daržoves bei išsiverdame mažąsias bulvytes. Paverdame šparagines pupeles 1-2min. Susipjaustome cukiniją, perpjauname per pusę mėgstamas salotas. Daržoves pašlakstome aliejumi, druska/pipirais ir apsikepame ant grilio arba orkaitėje.
  3. Arktinę paliją kepame orkaitėje arba ant grilio 180C 8-10 min.

 

Skanaus!

 

Šį patiekalą ruošėme su  Artinės palijos filė, kurios įsigyti galite ČIA

 

Tuno burgeris

 

Ingredientai

 

  • Gelsvauodegio tuno
  • Avokadas
  • Salotos lapas
  • Raudonas svogūnas
  • Pomidoras
  • Ridikėliai
  • Teryaki padažas
  • Majonezas
  • Šparaginės pupelės
  • Sezamo sėklos
  • Druska
  • Pipirai
  • Burgerio bandelė
  • Laimas

 

Procesas 

 

  1. Atšildome gelsvauodegį tuną ir smulkiai jį sukapojame bei suformuojame burgerį.
  2. Nuplauname visas daržoves. Paverdame šparagines pupeles  1-2 min. Pasidarome padažą sumaišius „Teryaki“ ir majonezą, papildomai šlakelį laimo sulčių. Susipjaustome avokadą, pomidorą, raudoną svogūną.
  3. Ant įkaitintos grilio ar keptuvės apkepame tuno burgerį – abi puses po 30sek, pabarstome druska, pipirais. Pašildome burgerio bandelę ant keptuvės ir  susidėliojame visus burgerio ingredientus.

 

Skanaus!

 

Šį patiekalą ruošėme su gelsvauodegiu tunu, kurios įsigyti galite ČIA 

Tuno burgeris pagal Nidą Degutienę iš „Nidos receptai“

 

Ingredientai

 

  • Gelsvauodegio tuno burgeriai
  • Avokadas
  • Rukolos salotos
  • Traškiosios salotos ar kitos mėgstamos
  • Raudonas svogūnas
  • Pomidoras
  • Avokadai
  • Druska
  • Pipirai
  • Burgerio bandelė
  • Laimas
  • „Sriracha“ padažas
  • Majonezo padažas
  • „Čili“ padažas

 

Procesas 

  1. Atšildome gelsvauodegio tuno burgerius ir nuplauname visas daržoves. Sukapojame kopūstus, supjaustome pomidorus.
  2. Ant įkaitintos grilio ar keptuvės apkepame tuno burgerį – abi puses po 1 – 1, 5 sek., pabarstome druska, pipirais.
  3. Pašildome burgerio bandelę ant keptuvės ir  susidėliojame visus burgerio ingredientus.

 

Skanaus!

 

Šį patiekalą ruošėme rinkdamiesi gelsvauodegio tuno burgerius, kurios įsigyti galite ČIA 

Salotos su mažaisiais aštuonkojais ir kalmarais

 

Ingredientai

 

 

Procesas

 

  1. Atšildome mažuosius aštuonkojus ir kalmarų tūbų.
  2. Nuplauname visas daržoves. Paverdame brokolio stiebus 1-2 min. Pasidarome padažą sumaišius „Teryaki“ ir majonezą, šlakelio laimo sulčių.
  3. Ant įkaitintos keptuvės apsikepame jūros gėrybes.  Pasidarome salotų assorti ir su visais paruoštais produktais susidėliojame salotas, pašlakstome „Teryaki“ majonezu bei laimo sultimis, druska ir pipirais.

 

Skanaus!

 

Šį patiekalą ruošėme su mažaisiais aštuonkojais ir kalmarų tūbais, kurios įsigyti galite ČIA

 

Grilio lašiša su smidrais

 

Ingredientai

 

  • ASC sertifikuota lašišos filė
  • Šparagai
  • Voveraitės ar kiti mėgstami grybai
  • Mažosios paprikos
  • Svogūno laiškai
  • Krapai
  • Mažosios paprikos
  • Aliejus
  • Druska
  • Pipirai

 

Procesas

 

  1. Atšildome ir nusausiname  ASC sertifikuota lašišos  filė.
  2. Nuplauname daržoves. Paverdame šparagus sūdytame vandenyje 2-3min.
  3. Įkaitintoje keptuvėje apkepame ASC sertifikuota lašišos filė ir dedame žuvį į orkaitę 180C 8-10min.
  4. Apkepame grybus, papriką ir šparagus keptuvėje.
  5. ASC sertifikuota lašišos filė patiekiame su keptais šparagais ir grybais. Papuošiame svogūno laiškais ir krapais.

 

Skanaus!

 

Šį patiekalą ruošėme su laukinės ASC sertfikuilašišos filė, kurio įsigyti galite ČIA

„Poke Bowl“ su tunu

 

Ingredientai

 

  • 100g gelsvauodegio tuno
  • 1 avokadas
  • 100g ryžių
  • 1 mangas
  • Ridikėliai
  • Brokolio stiebai
  • Šparaginės pupelės
  • 1 laimas
  • „Edamame“ pupelės
  • Sezamo aliejus
  • Sezamo sėklos
  • Kalendra
  • Druska
  • Pipirai

 

Procesas

 

  1. Atšildome gelsvauodegio tuno filė. Nuplauname visas daržoves. Išverdame ryžius. Paverdame brokolio stiebus, šparagines ir „Edameme“ pupeles sūdytame vandenyje 1-2min.
  2. Susipjaustome avokadą, mangą ir ridikėlius. Su paruoštais produktais susidėliojame  savo „Poke Bowl“, pašlakstome sezamo aliejumi bei laimu.
  3. Papuošiame kalendra ir sezamo sėklomis.

 

Skanaus!

 

Šį patiekalą ruošėme su gelsvauodegio tuno filė, kurio įsigyti galite ČIA

0
    0
    Krepšelis
    Jūsų krepšelis tuščiasRinktis produktus