Tuno pjausnys su „Kale“ salotų lapais
Atšildome ir nusausiname gelsvauodegis tuno filė pjausnius ir nuplauname daržoves. Patepame gelsvauodegis tuno filė pjausnius aliejumi iš abiejų pusių ir pabarstome druska bei pipirais....
Receptai
Pavasariškas „risotto“ su žuvimi ir žalumynais pagal „Mano vaikas valgo viską“ Eglės Juzumas receptą
Supilkite sultinį į puodą ir palikite šiltai ant silpnos ugnies. Arktinės palijos filė pabarstykite trupučiu druskos...
Šukučių vėrinukai su šonine ir daržovėmis
Atšildome laukines jūros šukutes. Nuplauname daržoves. Laukines jūros šukutes apkepame įkaitintoje keptuvėje po 1 min. iš abiejų pusių....
Šventinis grilio aštuonkojis
Atšildome aštuonkojo čiuptuvus, nusausiname ir pabarstome druska, pipirais bei apšlakstome alyvuogių aliejumi....
„Tagliatelle“ makaronai su japoniniais moliuskais
Užkaičiame puodą ir dedame makaronus į verdantį pasūdytą vandenį. Tuo pat metu smulkiai supjaustome svogūną bei česnako skiltelę, apkepame juos kitame puode....
Juodadėmės menkės kepsneliai su baklažanais ir pomidorais
Pirmiausiai atkreipiame dėmesį, kad šiam receptui naudojame šaldytus, jokiais būdais neatšildytus Juodadėmės menkės filė kepsnelius....
Juodadėmės menkės kepsneliai su brokoliais ir apelsinu
Pirmiausiai atkreipiame dėmesį, kad šiam receptui naudojame šaldytus, jokiais būdais neatšildytus Juodadėmės menkės filė kepsnelius....
Juodadėmės menkės kepsneliai su griliaus daržovėmis
Pirmiausiai atkreipiame dėmesį, kad šiam receptui naudojame šaldytus, jokiais būdais neatšildytus Juodadėmės menkės filė kepsnelius....
Užkandis su ikrais ir virtomis bulvytėmis
Nuplauname bulvytes ir jas išverdame, atvėsiname ir perpjauname per pusę. Sumaišome varškę kartu su kapotu krapu, paskaniname druska ir pipirais....
Midijos su žirneliais ir sidro grietinėlės padažu
Daržoves nuplauname ir supjaustome smulkiais kubeliais....
Sterkas su šparagais ir žirneliais
Atšildome ir nusausiname sterko filė gabaliukus. Pabarstome druska ir pipirais. Daržoves nuplauname....
Kiaušiniai su raudonaisiais ir juodaisiais ikrais
Atšildome aštuonkojų čiuptuvus, nusausiname, pabarstome druska ir pipirais....
Aštuonkojis su šparagais ir karamelizuotomis figomis
Atšildome aštuonkojų čiuptuvus, nusausiname, pabarstome druska ir pipirais....
Salotos su šukutėmis ir mango vaisiumi
Nuplauname ir išverdame kiaušinius, atvėsiname juos šaltame vandenyje....
Arktinė palija su keptu ananasu
Atšildome Arktinės palijos filė iš VELYKŲ RINKINIO, nusausiname, pabarstome druska ir pipirais....
Avokadai su keptomis jūros šukutėmis
Atšildome laukines islandiškas šukutes ir jas nusausiname....
Užkandis su lašiša ir pavasariniais žalumynais
Jūsų mėgstamą juodą ar kitą duoną supjaustome riekelėmis....
Midijos su pomidorų padažu
Daržoves nuplauname ir supjaustome smulkiais kubeliais....
Midijos su rūkyta šonine ir alaus padažu
Daržoves nuplauname ir supjaustome smulkiais kubeliais kartu su rūkyta šonine....
Pasta su moliuskų padažu pagal „Nidos receptai“ Nidos Degutienę receptą
Japoninius moliuskus gerai nuplaukite ir nuvalykite prilipusius nešvarumus....
Jūros šukutės su „Čiorizo“ dešra
Atšildome laukines jūros šukutes. Supjaustome duonelę norimos formos dydžio ir pakepame ją orkaitėje 180C iš abiejų pusių, kol lengvai apskrus....
