2023-09-19
Ryžių dubenėlis su azijietiška glazūruota palija (pietų dėžutės receptas) pagal „Virtuvė N“
Ingredientai
- Maždaug 200 g. sertifikuotas ASC Arktinės palijos filė
- Apie 200 g. virtų ryžių
- Pusės avokado
- 2 ridikėlų
- 3 v. š. wakame jūros dumblių
- Skiltelės laimo
- Sezamo sėklų patiekti
Glazūrai:
- 1/2 v. š. šviesaus sojos padažo
- 1/2 v. š. klevų sirupo
- Šlakelio sezamų aliejaus
Procesas
- Sumaišome visus glazūros ingredientus, nusausintą sertifikuotos ASC Arktinės palijos filė dedame ant kepimo popieriumi ištiestos skardos bei aptepame glazūra.
- Šauname kepti į 180 laipsnių kaitrumo orkaitę apie 12-15 min.
- Į dubenėlį dedame virtus ryžius, dedame iškepusią žuvį bei likusius ingredientus ir pabarstome sezamo sėklomis.
Skanaus!
Šiam patiekalui paruošti rinkomės sertifikuotos ASC Arktinės palijos filė, kurio įsigyti galite ČIA