Sardinės, filė (1 kg.)

Kodėl sardinės šiandien vadinamos supermaistu?

Sardinės šiandien laikomos vienu vertingiausių jūros žuvų. Jose fiksuojamas vienas didžiausių omega-3 riebalų rūgščių kiekis lyginant su kitomis žuvimis, kurios svarbios širdžiai, smegenims, imuninei sistemai ir uždegiminių procesų mažinimui.

Jos taip pat yra puikus baltymų, vitamino D, vitamino B12, seleno, fosforo ir kalcio šaltinis – medžiagų, svarbių energijai, kaulams, nervų sistemai ir bendrai organizmo veiklai.

Kadangi sardinės yra mažos žuvys, jos sukaupia mažiau sunkiųjų metalų nei didelės plėšrios žuvys, todėl šiandien laikomos vienu saugiausių ir maistingiausių pasirinkimų kasdienei mitybai.