Laukinė lašiša ,,Sockeye“. Filė porcija (~1kg.)

Kuo naudinga Aliaskos laukinė lašiša „Sockeye“?

Aliaskos laukinė lašiša „Sockeye“ – tai ne tik viena iš sveikiausių, bet ir labiausiai maistingų medžiagų gausa pasižyminti lašiša. Ši išskirtinė žuvis išsiskiria neįtikėtinai aukštu liesių baltymų ir Omega-3 riebalų rūgščių kiekiu. Šie elementai teigiamai veikia širdies sveikatą, stabilizuoja kraujospūdį ir mažina DTL cholesterolio lygį.

Aliaskos laukinė lašiša „Sockeye“ taip pat praturtina organizmą antioksidantais, tokiais kaip taurinas ir vitaminas B12, kurie ypatingai svarbūs širdies funkcionavimui. Ši žuvis taip pat yra gausi baltymų šaltinis, skatinantis raumenų augimą.

Šioje lašišoje gausu įvairių vitaminų ir mineralinių medžiagų. Ji pasižymi kalio, kalcio, geležies, magnio ir kitų mineralų turiniu bei yra šaltinis vitaminų B2, B3, B6, B9, B12, C, A, D, E, retinolio.