2024-03-09
Lašiša su brokoliais, žiediniais kopūstais ir žirnelių daigais
Ingredientai
- Sertifikuota, tvariai užauginta lašišos filė gabaliukais
- Raudonieji Atlanto lašišos ikrai
- Smidrai
- Kalafioras
- Brokolis
- Mažieji pomidorai
- Aliejus
- Druska
- Pipirai
Procesas
- Atšildome ir nusausiname sertifikuotos, tvariai užaugintos lašišos filė gabaliukus. Nuplauname daržoves.
- Paverdame smidrus ir supjaustytas daržoves sūdytame vandenyje 2-3min.
- Įkaitintoje keptuvėje apkepame lašišos filė gabaliukus ir dedame žuvį į orkaitę 180C 8-10min. apkepame daržoves ir smidrus keptuvėje.
- Žuvį patiekiame su keptais smidrais ir grybais.
- Papuošiame žirnių daigais ir lašišos ikrais.
Skanaus!
Patiekalą ruošėme, rinkdamiesi sertifikuotos, tvariai užaugintos lašišos filė gabaliukus, raudonųjų Atlanto lašišos ikrų kurių įsigyti galite ČIA