Šventėms

Užkandis su burokėliais, žirnių ankštimis ir lašišos ikrais

 

Ingredientai

 

 

Procesas

 

  1. Ant sėklų duonos riekės užtepame kąstinį.
  2. Sudėliojame supjaustytus burokėlius, ant viršaus dedame islandiškus, be priedų Atlanto lašišos ikrus, puošiame žirnių ankštimis ir porų daigais.
  3. Pabarstome druska ir pipirais bei pašlakstome alyvuogių aliejumi.

 

Skanaus!

 

Šiam patiekalui rinkomės islandiškus, be priedų Atlanto lašišos ikrus, kurių įsigyti galite ČIA

 

Grilio laukinė lašiša su keptomis daržovėmis

 

Ingredientai

 

 

Procesas

 

  1. Nuplauname daržoves ir supjaustome pagal norimą dydį. Pašlakstome aliejumi ir daržoves kartu su druska ir pipirais.
  2. Nusausiname laukinės Aliaskos lašišos pjausnius, pabarstome druska ir pipirais bei patepame alyvuogių aliejumi.
  3. Įkaitiname kepsninę iki 200-250 C ir palaukę, kol neliks atviros liepsnos kepame po 3-4 minutes iš abiejų pusių laukinės Aliaskos lašišos pjausnius su daržoves. Išėmę laukinės lašišos pjausnius, dar paliekame pakepti daržoves, kol jos suminkštės ir lengvai apskrus. Iškepus viską pašlakstome citrinos sultimis.

 

Skanaus!

 

Šiam patiekalui rinkomės laukinės Aliaskos lašišos pjausnius, bet puikiai tiks ir lašišos filė ar filė pjausniai, kurių įsigyti galite ČIA

 

Užkandis su brokoliais, daigais ir lašišos ikrais

 

Ingredientai

 

 

Procesas

 

  1. Nuplauname daržoves ir pasipjaustome pagal norimą dydį. Paverdame brokolius ir žiedinius kopūstus sūdytame vandenyje 1-3 min. ir atvėsiname. Išsiverdame putpelių kiaušinius ir nulupame.
  2. Užtepame kąstinį ant duonos ir sudėliojame daržoves kartu su putpelių kiaušiniu. Ant viršaus dedame islandiškus, be priedų Atlanto lašišos ikrus, pabarstome druska ir pipirais bei pašlakstome aliejumi.
  3. Užkandį papuošiame žirnių daigais.

 

Skanaus!

 

Šiam patiekalui rinkomės islandiškus, be priedų Atlanto lašišos ikrus, kurių įsigyti galite ČIA

 

Laukinės lašišos salotos su šparagais ir putpelių kiaušiniais

 

Ingredientai

 

 

Procesas

 

  1. Nuplauname daržoves ir salotų lapus. Supjaustome pagal savo norimą dydį. Išverdame putpelių kiaušinius, atvėsiname ir nulupame.
  2. Paverdame brokolius, šparagus verdančiame sūdytame vandenyje 1-3 min ir atvėsiname.
  3. Pasigaminame salotas iš visų ingredientų ir ant jų viršaus dedame konservuotą, be priedų laukinę Aliaskos lašišą aliejuje.
  4. Papuošiame salotas porų žiedeliais ir jų daigais.
  5. Paskaniname druska ir pipirais bei pašlakstome alyvuogių aliejumi.

 

Skanaus!

 

Šiam patiekalui rinkomės konservuotą, be priedų laukinę Aliaskos lašišą aliejuje, kurios įsigyti galite ČIA

„Matjes „silkės sumuštinis su burokėliais ir putpelių kiaušiniais

 

Ingredientai

 

  • „Matjes“ silkė
  • Putpelių kiaušiniai
  • Virti burokėliai
  • Varškė
  • Duona
  • Alyvuogių aliejus
  • Krapai
  • Poras
  • Druska
  • Pipirai

 

Procesas

 

  1. Pasipjaustome pagal norimą dydį daržoves. Išverdame putpelių kiaušinius ir nulupame bei smulkiai sukapojame.
  2. Užtepame ant duonos varškės, pabarstome druska ir pipirais.
  3. Ant viršaus dedame pjaustytus virtus burokėlius drauge su „Matjes“ silke. Pabarstome kapotais putpelių kiaušiniais. Pabarstome druska ir pipirais bei pašlakstome alyvuogių aliejumi.
  4. Papuošiame krapais bei pjaustytais porų žiedeliais.

 

Skanaus!

 

Šiam patiekalui rinkomės „Matjes“ silkę, kurios įsigyti galite ČIA

 

Grilio vilkešeris su cukinijomis, šparagais ir pomidorais

 

Ingredientai

 

 

Procesas

 

  1. Nuplauname daržoves ir supjaustome pagal norimą dydį. Nusausiname sertifikuotą, tvariai augintą vilkešerį, pabarstome čiobreliais, druska ir pipirais bei apšlakstome alyvuogių aliejumi.
  2. Pašlakstome aliejumi ir daržoves, pabarstome druska ir pipirais.
  3. Įkaitiname grilį iki 200-250C ir kepame sertifikuotą, tvariai augintą vilkešerį bei daržoves ant griliaus. Iškepus pašlakstome citrinos sultimis.

 

Skanaus!

 

Šiam patiekalui rinkomės sertifikuotą, tvariai augintą vilkešerį, kurio įsigyti galite ČIA

Sumuštinis su avokadais ir laukine šalto rūkymo lašiša

 

Ingredientai

 

 

Procesas

 

  1. Plonai pasipjaustome laukinę Aliaskos šalto rūkymo lašišą. Nuplauname daržoves ir pasipjaustome pagal norimą dydį.
  2. Ant duonos riekės dedame plonai supjaustytą avokadą drauge su kitomis daržovėmis.
  3. Ant viršaus dedame laukinės Aliaskos šalto rūkymo lašišos gabaliukus. Pabarstome druska ir pipirais, pašlakstome aliejumi ir papuošiame krapais bei žirnių ankštimis.

 

Skanaus!

 

Šiam patiekalui rinkomės laukinę Aliaskos šalto rūkymo lašišą, bet puikiai tiks ir kita rūkyta lašiša, kurios įsigyti galite ČIA

Užkandis su islandiškais Atlanto lašišos ikrais ir agurkais

 

Ingredientai

 

 

Procesas

 

  1. Nuplauname daržoves ir supjaustome pagal norimą dydį. Išverdame putpelių kiaušinius ir nulupame.
  2. Užtepame sviesto ant duonos ir sudėliojame daržoves drauge su putpelių kiaušiniu.
  3. Ant viršaus dedame islandiškus, be priedų Atlanto lašišos ikrus. Pabarstome druska ir pipirais bei pašlakstome aliejumi.
  4. Užkandį puošiame svogūnų laiškais.

 

Skanaus!

 

Šiam patiekalui rinkomės islandiškus, be priedų Atlanto lašišos ikrus, kurių įsigyti galite ČIA

 

 

Tuno burgeris

 

Ingredientai

 

  • Gelsvauodegio tuno burgeris
  • „Brioche“ bandelė
  • Avokadas
  • Pomidoras
  • Mėgstamų salotų lapai
  • „Teryaki“ padažas
  • Žirnių daigai
  • Druska
  • Pipirai
  • Alyvuogių aliejus

 

Procesas

 

  1. Nuplauname ir pasipjaustome pagal norimą dydį daržoves. Įkaitiname grilį iki 200-250C ir palaukiame, kol neliks atviros ugnies.
  2. Atšildome ir nusausiname tuno burgerį. Patepame aliejumi, pabarstome druska ir pipirais.
  3. Kepame tuno burgerį ant grilio po 1-2min. kiekvieną pusę. Apskrudiname „brioche“ bandelę ant grilio.
  4. Patepame bandelę „teryak“ padažu, dedame salotas, pomidorus, tuno burgerį, supjaustytą avokadą ir žirnių daigus. Viską užvožiame „brioche“ bandelės pusele ir valgome.

 

Skanaus!

 

Šiam patiekalui rinkomės gelsvauodegio tuno burgerius kurių įsigyti galite ČIA

 

Rūkytos „Matjes“ silkės užkandis su ridikėliais ir daigais

 

Ingredientai

 

  • Rūkyta „Matjes“ silkė
  • Ridikėliai
  • Briuselio kopūstai
  • Svogūnų laiškai
  • Šviesi pilno grūdo duona
  • Kąstinys
  • Česnakų daigai
  • Alyvuogių aliejus
  • Druska
  • Pipirai

 

Procesas

 

  1. Nuplauname ir pasipjaustome pagal norimą dydį daržoves. Užtepame ant duonos kąstinį, pabarstome druska ir pipirais.
  2. Dedame česnakų daigus. Ant viršaus dedame pjaustytą rūkytą „Matjes“ silkę, Briuselio kopūstus, ridikėlius.
  3. Pabarstome druska ir pipirais, pašlakstome alyvuogių aliejumi. Papuošiame svogūnų laiškais.

 

Skanaus!

 

Šiam patiekalui rinkomės rūkytą „Matjes“silkę, kurios įsigyti galite ČIA

 

0
    0
    Krepšelis
    Jūsų krepšelis tuščiasRinktis produktus