🔥Žuvies ir jūros gėrybių grilio rinkiniams iki 35 % nuolaidos 📌su pristatymu į namus >>>

Adventui/Kūčioms

2022-12-11

„Matjes“ silkės tartaras

 

Ingredientai

 

  • „Matjes” silkė
  • Mažosios bulvytės
  • Svogūnas
  • Svogūno laiškai
  • Morkos
  • Kiaušiniai
  • Majonezas
  • Virti burokėliai
  • Pipirai
  • Krapai
  • Alyvuogių aliejus
  • Juoda duona
  • Druska
  • Pipirai

 

Procesas

 

  1. Nuplauname morkas, nuskutame ir sutarkuojame su burokėliams skirta tarka, kartu su nuluptais svogūnais.
  2. Svogūnus ir morkas apkepame kol suminkštės, paskaniname druska ir pipirais ir dedame kelis šaukštus pomidorų padažo.
  3. Išverdame kiaušinius. Nulupame po šaltu vandeniu bei smulkiai sukapojame ir sumaišome su majonezu, burokėlius sutarkuojame ir sumaišome su majonezu, paskaniname druska ir pipirais.
  4. Likusius burokėlius supjaustome stambiai, įpilame šiek tiek vandens ir dedame sviesto, paverdame ir sutriname iki vientisos masės. Atvėsintą „Matjes“ silkę smulkiai supjaustome.
  5. Patiekiame su kiaušinių bei burokėlių salotomis, kartu su šiltomis bulvytėmis ir morkų/svogūnų troškiniu bei juodos duonos gabaliukais.

 

Skanaus!

 

Šį patiekalą ruošėme rinkdamiesi „Matjes“ silkę, kurios įsigyti galite ČIA    

2022-12-11

„Matjes“ silkė su keptomis morkomis ir svogūnais

 

Ingredientai

 

  • Matjes silkė
  • Morkos
  • Svogūnai
  • Putpelės kiaušiniai
  • Pomidorų padažai
  • Aliejus
  • Sviestas
  • Druska
  • Pipirai

 

Procesas

 

1. Nuplauname bulves ir išverdame. Nuplauname morkas, nuskutame ir sutarkuojame su burokėliams tarkuoti skirta tarka, kartu su nuluptais svogūnais.
2. Svogūnus ir morkas apkepame kol suminkštės, paskaniname druska ir pipirais ir dedame kelis šaukštus pomidorų padažo.
3. Išverdame putpelių kiaušinius. Nulupame po šaltu vandeniu. Atvėsintą Matjes silkę dedame į lėkštę kartu su apkeptomis daržovėmis ir nuluptais putpelių kiaušiniais. Papuošiame smulkintais krapais.

 

Skanaus!

 

Šį patiekalą ruošėme rinkdamiesi  Matjes silkę, kurios įsigyti galite ČIA  

2022-12-06

Sterkas su „Kale“ kopūsto lapais, grybais ir mažosiomis bulvytėmis

 

Ingredientai

 

  • Sterko filė
  • „Kale“ kopūstas
  • Svogūno laiškas
  • Mažosios bulvytės
  • Grybai
  • Sviestas
  • Pipirai
  • Druska
  • Aliejus

 

Procesas

 

  1. Bulves nuplauname ir išverdame. „Kale“ kopūsto lapus nuplėšiame nuo koto ir paverdame vandenyje 3-4min, atvėsiname.
  2. Atvėsintą sterko filė nusausiname, pabarstome druska ir pipirais ir apkepame įkaitintoje keptuvėje abi puses po 1 min. Užbaigiame sterko filė kepimą įkaitintoje orkaitėje 180C 6-8min.
  3. Įkaitintoje keptuvėje apkepame grybus kartu su „Kale“ kopūsto lapais ir bulvytėmis. Patiekiame kartu su sterko filė ir puošiame svogūno laišku.

 

Skanaus!

 

Šį patiekalą ruošėme, rinkdamiesi „sterko filė”, kurios įsigyti galite ČIA

2022-12-06

Lašiša su daržovėmis ir juodaisiais ikrais

 

Ingredientai

 

  • „Sockeye“ lašišos filė
  • Pankolis
  • Juodieji ikrai
  • Šparaginės pupelės
  • Mažosios paprikos
  • Apelsino segmentai
  • Mažieji pomidorai
  • Sviestas
  • Aliejus
  • Druska
  • Pipirai

 

Procesas

 

  1. Atšildome ir nusausiname „Sockeye“ lašišos filė.
  2. Nuplauname daržoves, pašlakstome aliejumi ir kepame orkaitėje 180C 15-20 min., kol suminkštės.
  3. Įkaitintoje keptuvėje apkepame „Sockeye“ lašišos filė ir dedam į orkaitę 180C 8-10 min.
  4. „Sockeye“ lašišos filė patiekiame su keptomis daržovėmis ir papuošiame juodaisiais ikrais.

 

Skanaus!

 

Šį patiekalą ruošėme, rinkdamiesi „Sockeye“ lašišos filė, kurios įsigyti galite ČIA

2022-12-04

„Matjes“ silkė su grybais

 

Ingredientai

 

  • „Matjes“ silkė
  • Voveraitės
  • Baravykai
  • Marinuoti bet kokie grybai
  • Burokėliai
  • Bulvės
  • Sviestas
  • Svogūno laiškai
  • Alyvuogių aliejus
  • Druska
  • Pipirai
  • Krapai

 

Procesas

 

  1. Nuplauname ir išverdame bulvytes. Grybus supjaustome ir nuverdame, vėliau apkepame keptuvėje kartu virtomis bulvėmis.
  2. Burokėlius supjaustome stambiai, įpilame šiek tiek vandens ir dedame sviesto, paverdame ir sutriname iki vientisos masės.
  3. Atvėsintą „Matjes“ silkę dedame į lėkštę kartu su apkeptais grybais, bulvėmis ir burokėlių tyre.
  4. Pabarstome druska/pipirais ir smulkintais krapais bei svogūno laiškais. Pašlakstome alyvuogių aliejumi.

 

Skanaus!

 

Šiam patiekalui rinkomės „Matjes“ silkę, kurios įsigyti galite ČIA

 

2022-11-02

„Matjes“ silkė su burokėliais ir putpelių kiaušiniais

 

Ingredientai

 

  • „Matjes“ silkė
  • Mažosios bulvės
  • Virti burokėliai
  • Putpelės kiaušiniai
  • Raudonasis svogūnas
  • Juoda duona (papuošimui)
  • Svogūnų laiškai (papuošimui)
  • Briuselio kopūstų lapeliai (papuošimui)
  • Grietinė
  • Krienai
  • Krapai
  • Druska
  • Pipirai

 

Procesas

 

  1. Išverdame kiaušinius ir atšaldome juos šaltame vandenyje. Nuplauname ir išverdame bulvytes.
  2. Virtus burokėlius ir kiaušinius supjaustome. Virtas bulves perpjauname per pusę ir pakepame ant keptuvės.
  3. Atvėsintą „Matjes“ silkę” dedame į lėkštę drauge su burokėliais ir kiaušiniais bei keptomis bulvytėmis. Šalia dedame grietinės/krienų padažo.

 

Skanaus!

 

Šiame patiekalui rinkomės „Matjes“ silkę”, kurios įsigyti galite ČIA

2022-10-05

Žuvies kepsneliai su baklažanais ir pomidorais

 

Ingredientai

 

 

Procesas

 

  1. Pirmiausiai atkreipiame dėmesį, kad šiam receptui naudojame šaldytus, jokiais būdais neatšildytus  Atlanto menkė. Filė kepsneliai arba Jūrinis ešerys. Filė kepsneliai, arba Juodadėmės menkės filė kepsneliai
  2.  Tiesiog išimame iš šaldymo kameros ir iškart ruošiame. Šaldytus Juodadėmės menkės filė kepsnelius dedame į įkaitintą orkaitę 180 C ir kepame apie 12 -15 min. (Galime kepti taip pat ir ant keptuvės, taip pat 12-15 min.)
  3. Kol kepa Atlanto menkė. Filė kepsneliai arba Jūrinis ešerys. Filė kepsneliai  arba Juodadėmės menkės filė kepsneliai  nuplauname daržoves ir supjaustome jas vienodais kubeliais. Apkepame daržoves įkaitintoje keptuvėje. Sudedame pomidorus savo sultyse ir patroškiname. Papuošiame kapotu šviežiu baziliku ir citrinos skiltele.

 

Skanaus!

 

Šiam patiekalui paruošti rinkomės Atlanto menkė. Filė kepsneliai arba  Jūrinis ešerys. Filė kepsneliai ,arba Juodadėmės menkės filė kepsneliai, kuriuos galite rasti ČIA

2022-05-12

Užkandis su ikrais ir virtomis bulvytėmis

 

Ingredientai

 

 

Procesas

 

  1. Nuplauname bulvytes ir jas išverdame, atvėsiname ir perpjauname per pusę.
  2. Sumaišome varškę kartu su kapotu krapu, paskaniname druska ir pipirais.
  3. Ant bulvių puselių dedame varškės užtepėlę.
  4. Papuošiame raudonaisiais Atlanto lašišų ikrais ir juodaisiais Sibirinių eršketų ikrais bei puošiame krapų šakelėmis.

 

Skanaus!

 

Šiame patiekalui rinkomės raudonuosius Atlanto lašišų ikrus ir juoduosius Sibirinių eršketų ikrus, kuriuos rasite ČIA

 

2022-02-08

Krevetės su mažaisiais aštuonkojais ir šukutėmis

 

Ingredientai

 

 

Procesas

 

  1. Atšildome baltakojų blyškiųjų krevečių uodegėles, tigrinių krevečių uodegėles, mažuosius aštuonkojus, laukines jūros šukutes nusausiname. Pabarstome druska ir pipirais.
  2. Įkaitintoje keptuvėje kepame  visas minėtas jūros gėrybes kartu su sviestu ir kapotais česnakais.
  3. Papuošiame kapota petražole ir pašlakstome citrinos sultimis.

 

Skanaus!

 

Ruošdami šį patiekalą, rinkomės baltakojes blyškiųjų krevečių uodegėles, tigrinių krevečių uodegėles, mažuosius aštuonkojus, laukines jūros šukutes kurių galite rinktis ČIA

 

2022-02-08

 Ledjūrio menkės filė su batatų piurė ir brokolių žiedeliais

 

Ingredientai

 

• Ledjūrio menkė. Filė nugarinė dalis
• Batatai (saldžiosios bulvės)
• Brokolis
• Sviestas
• Aliejus
• Druska, pipirai

 

Procesas

 

1. Atšildome ir nusausiname ledjūrio menkės filė. Nuplauname daržoves. Brokolio pumpurėlius įdedame į verdantį vandenį ir verdame 2-3 minutes, tada atvėsiname.
2. Batatus pašlakstome aliejumi, įvyniojame į foliją ir kepame orkaitėje 180C apie 30min., kol suminkštės. Iškepus nulupame batatus ir pašildome nedideliame puode su šiltu vandeniu, išmaišome iki vientisos masės, paskaniname druska, pipirais ir sviestu.
3. Įkaitiname keptuvę su šlakeliu aliejaus ir sviestu, apkepame ledjūrio menkės filė kartu su brokolio pumpurėliais bei sudedame ant kepimo popieriaus ir užbaigiame žuvies ir brokolių kepimą orkaitėje 180C 10-15min.

 

Skanaus!

Ruošdami šį patiekalą, rinkomės ledjūrio menkės filė nugarinę dalį, bet galite rinktis ir kitos rūšies menkę, kurios galite pasirinkti ČIA

 

© 2023 MB „Valgyk žuvį“. Visos teisės saugomos.

Sukurta: Internetinių svetainių kūrimas

0
    0
    Krepšelis
    Jūsų krepšelis tuščiasRinktis produktus
    Tęsti apsipirkimą
    Siekiant pagerinti jūsų naršymo kokybę, šioje svetainėje naudojami slapukai (angl. cookies). Naršydami toliau jūs sutinkate su slapukų įrašymu. Daugiau apie slapukus ir kaip jų atsisakyti skaitykite privatumo pranešime. Sutinku su slapukais