Avokadai su keptomis jūros šukutėmis

VELYKOMS: Avokadai su keptomis jūros šukutėmis

Ingredientai

• Laukinės islandiškos jūros šukutės iš VELYKŲ RINKINIO
• Avokadai
• Raudonieji upėtakių ikrai iš VELYKŲ RINKINIO
• Juodieji Sibirinių eršketų ikrai iš VELYKŲ RINKINIO
• „Žali žali skonių atradimai“ daigai
• Sviestas
• Aliejus
• Druska
• Pipirai

Procesas

1. Atšildome laukines islandiškas jūros šukutes iš VELYKŲ RINKINIO ir jas nusausiname. Pabarstome druska ir pipirais ir kepame įkaitintoje keptuvėje ant sviesto ir aliejaus – abi puses po 4–6 minutes, kol iškeps.
2. Perpjauname avokadus per pusę ir išimame kauliuką. Į kauliuko vietą dedame iškeptas laukines islandiškas jūros šukutes iš VELYKŲ RINKINIO, šalia dedame juoduosius Sibirinių eršketų ikrus ir raudonuosius upėtakių ikrus iš VELYKŲ RINKINIO ir papuošiame „Žali žali skonių atradimai“ daigai.

Skanaus!

Šį patiekalą ruošėme su ekologiškomis šaldytomis midijomis iš VELYKŲ RINKINIO, kurį galite įsigyti ČIA