Salotos su laukinės šukutėmis, „Serrano“ kumpiu ir uogomis

 

Ingredientai

 

• Laukinės jūros šukutės
• Mėgstamos salotos
• Granato sėklos
• Braškės
• Šilauogės
• „Serrano“ kumpis
• Fetos sūris
• Laimas
• Česnakas
• Petražolės
• Alyvuogių aliejus
• Druska

 

Procesas

 

1. Paruošiame laukines jūros šukutes. Nuplauname, nusausiname ir pamarinuojame. Pasiruošiame maltus pipirus, smulkintą česnaką, truputį druskos, alyvuogių aliejus, petražolių. Viską išmaišome ir paliekame (rekomenduojama) valandai.
2. Įkaitiname griliaus groteles ir sudedame laukines jūros šukutes. Kepame iki 10 minučių pavartydami tol, kol lengvai apskrus.
3. Iškepus ir gražiai apskrudus laukinėms jūros šukutėms, dedame į lėkštę mėgstamas salotas, vaisius, „Serrano“ kumpį, trupinto fetos sūrio, sudedame šukutes.

 

Skanaus!

 

Šiam patiekalui laukinių jūros šukučių kviečiame įsigyti ČIA