Rūkytos „Matjes“ silkės užkandis su ridikėliais ir daigais

 

Ingredientai

 

• Rūkyta „Matjes“ silkė
• Ridikėliai
• Briuselio kopūstai
• Svogūnų laiškai
• Šviesi pilno grūdo duona
• Kąstinys
• Česnakų daigai
• Alyvuogių aliejus
• Druska
• Pipirai

 

Procesas

 

1. Nuplauname ir pasipjaustome pagal norimą dydį daržoves. Užtepame ant duonos kąstinį, pabarstome druska ir pipirais.
2. Dedame česnakų daigus. Ant viršaus dedame pjaustytą rūkytą „Matjes“ silkę, Briuselio kopūstus, ridikėlius.
3. Pabarstome druska ir pipirais, pašlakstome alyvuogių aliejumi. Papuošiame svogūnų laiškais.

 

Skanaus!

 

Šiam patiekalui rinkomės rūkytą „Matjes“silkę, kurios įsigyti galite ČIA