„Matjes“ silkės užkandis su bulvytėmis

 

Ingredientai

 

• „Matjes“ silkė
• Juodieji Sibirinio eršketo ikra
• Putpelių kiaušiniai
• Bulvytės
• Kapariai
• Krapai
• Alyvuogių aliejus
• Marinuoti pievagrybiai
• Konservuotos baltos pupelės
• Svogūnas

 

Procesas

 

1. Pasipjaustome pagal norimą dydį daržoves.
2. Išsiverdame putpelių kiaušinius ir nusilupame. Išsiverdame bulvytes ir pasikepame ant keptuvės.
3. Dedame „Matjes“ silkę, drauge su bulvytėmis, kaparėliais, putpelės kiaušiniais ir puošiame patiekalą juodaisiais Sibirinio eršketo ikrais bei krapais.

 

Skanaus!

 

Patiekalui rinkomės „Matjes silkę“ bei juoduosius Sibirinio eršketo ikrus, kurių įsigyti galite ČIA