„Matjes „silkės sumuštinis su burokėliais ir putpelių kiaušiniais

Ingredientai

 

• „Matjes“ silkė
• Putpelių kiaušiniai
• Virti burokėliai
• Varškė
• Duona
• Alyvuogių aliejus
• Krapai
• Poras
• Druska
• Pipirai

 

Procesas

 

1. Pasipjaustome pagal norimą dydį daržoves. Išverdame putpelių kiaušinius ir nulupame bei smulkiai sukapojame.
2. Užtepame ant duonos varškės, pabarstome druska ir pipirais.
3. Ant viršaus dedame pjaustytus virtus burokėlius drauge su „Matjes“ silke. Pabarstome kapotais putpelių kiaušiniais. Pabarstome druska ir pipirais bei pašlakstome alyvuogių aliejumi.
4. Papuošiame krapais bei pjaustytais porų žiedeliais.

 

Skanaus!

 

Šiam patiekalui rinkomės „Matjes“ silkę, kurios įsigyti galite ČIA