2024-06-17
Grilio vilkešeris su cukinijomis, šparagais ir pomidorais
Ingredientai
- Sertifikuotas, tvariai augintas vilkešeris
- Šparagai
- Cukinija
- Mažieji pomidorai ant šakelės
- Citrina
- Čiobreliai
- Alyvuogių aliejus
- Citrina
- Druska
- Pipirai
- Alyvuogių aliejus
Procesas
- Nuplauname daržoves ir supjaustome pagal norimą dydį. Nusausiname sertifikuotą, tvariai augintą vilkešerį, pabarstome čiobreliais, druska ir pipirais bei apšlakstome alyvuogių aliejumi.
- Pašlakstome aliejumi ir daržoves, pabarstome druska ir pipirais.
- Įkaitiname grilį iki 200-250C ir kepame sertifikuotą, tvariai augintą vilkešerį bei daržoves ant griliaus. Iškepus pašlakstome citrinos sultimis.
Skanaus!
Šiam patiekalui rinkomės sertifikuotą, tvariai augintą vilkešerį, kurio įsigyti galite ČIA