🔥Žuvies ir jūros gėrybių grilio rinkiniams iki 35 % nuolaidos 📌su pristatymu į namus >>>

Šventėms

2023-03-08

Avokadai su keptomis jūros šukutėmis

 

Ingredientai

 

 

Procesas

 

  1. Atšildome laukines islandiškas jūros šukutes ir jas nusausiname. Pabarstome druska ir pipirais ir kepame įkaitintoje keptuvėje ant sviesto ir aliejaus – abi puses po 4–6 minutes, kol iškeps.
  2. Perpjauname avokadus per pusę ir išimame kauliuką. Į kauliuko vietą dedame iškeptas laukines islandiškas jūros šukutes, šalia dedame juoduosius Sibirinių eršketų ikrus ir raudonuosius upėtakių ikrus ir papuošiame „Žali žali skonių atradimai“ daigai.

 

Skanaus!

 

Šį patiekalą ruošėme su laukinėmis jūros šukutėmis, raudonaisiais Upėtakio ikrais ir juodaisiais Sibirinio eršketo ikrais, kurių įsigyti galite ČIA

2022-04-03

Salotos su šukutėmis ir mango vaisiumi

 

Ingredientai

 

 

 

Procesas

  1. Atšildome laukines islandiškas šukutes iš VELYKŲ RINKINIO, nusausiname ir pabarstome druska ir pipirais. Apkepame įkaitintoje keptuvėje laukines islandiškas šukutes, abi puses 5 – 6 min.
  2. Nuplauname ir nusausiname salotas bei supjaustome „mango“ vaisių iš MANGŲ MANGAS. Iškeptas laukines islandiškas šukutes dedame ant salotų, drauge su „mango“ vaisiumi, granatų ir pasiflorų sėklomis iš MANGŲ MANGAS. Pašlakstome aliejumi ir papuošiame daigais iš „Žali žali skonių atradimai“.

 

Skanaus!

 

Šį patiekalą ruošėme su laukinėmis islandiškomis šukutėmis iš VELYKŲ RINKINIO, kurį galite įsigyti ČIA

2022-04-03

Kiaušiniai su raudonaisiais ir juodaisiais ikrais

 

Ingredientai

 

 

Procesas

 

  1. Nuplauname ir išverdame kiaušinius, atvėsiname juos šaltame vandenyje. Nulupame ir išimame trynius.
  2. Sumaišome trynius su kapotomis žolelėmis ir majonezu, paskaniname druska ir pipirais.
  3. Trynių masę dedame į kiaušinius ant viršaus dedame juoduosius Sibirinių eršketų ikrus ir raudonuosius upėtakių ikrus iš VELYKŲ RINKINIO ikrus bei papuošiame „Žali žali skonių atradimai“

 

Skanaus!

 

Šį patiekalą ruošėme su juodaisiais Sibirinių eršketų ir raudonaisiais upėtakių ikrais iš VELYKŲ RINKINIO, kurį galite įsigyti ČIA

2022-04-03

Aštuonkojis su šparagais ir karamelizuotomis figomis

 

Ingredientai

 

 

Procesas

 

  1. Atšildome aštuonkojų čiuptuvus iš VELYKŲ RINKINIO, nusausiname, pabarstome druska ir pipirais.
  2. Nuplauname ir supjaustome figas iš MANGŲ MANGAS ketvirčiais ir apkepame jas keptuvėje drauge su žiupsneliu cukraus.
  3. Įkaitintoje keptuvėje pakepame šparagus ir aštuonkojų čiuptuvus apie 5–6 min. Ant viršaus dedame karamelizuotas figas iš MANGŲ MANGAS. Papuošiame žirnių daigais iš Žali žali skonių atradimai“.

 

Skanaus!

 

Šį patiekalą ruošėme su aštuonkojų čiuptuvais iš VELYKŲ RINKINIO, kurį galite įsigyti ČIA

2022-04-03

Užkandis su lašiša ir pavasariniais žalumynais

 

Ingredientai

 

 

Procesas

 

  1. Jūsų mėgstamą juodą ar kitą duoną supjaustome riekelėmis, užtepame sviesto, dedame griežinėliais supjaustytą rūkytą škotišką lašišą, puošiame ridikėliais, supjaustytais porų šiaudeliais, krapų šakelėmis.
  2. Žolelių padažui – nedideliame dubenėlyje sumaišome labai smulkiai kapotas petražoles, česnaką, alyvuogių aliejų, išspaudžiame citrinos sultis, viską paskaniname druska ir išmaišome.
  3. Paruoštą užkandį pašlakstome žolelių padažu ir puošiame raudonųjų Atlanto lašišų ikrų kepurėle.

 

Skanaus!

 

Užkandį ruošėme su rūkyta škotišką lašiša, kurios įsigyti galite ČIA

Puošėme su Atlanto lašišų ikrais, kurių įsigyti galite ČIA

2022-03-18

Jūros šukutės su „Čiorizo“ dešra

 

Ingredientai

 

 

Procesas

 

  1. Atšildome laukines jūros šukutes. Supjaustome duonelę norimos formos dydžio ir pakepame ją orkaitėje 180C iš abiejų pusių, kol lengvai apskrus.
  2. Keptuvėje ant didesnės nei vidutinė ugnies pakaitiname šaukštą aliejaus ir šaukštą sviesto. Dedame laukines jūros šukutes ir pakepame jas abi puses, kol šios lengvai apskrus, pagardiname druska ir pipirais.
  3. Pasipjaustome plonai „Čiorizo“ dešrą ir ridikėlius. Dedame ant pakeptos duonelės „Čiorizo dešrą kartu su laukines jūros šukutėmis ir papuošiame ridikėliais, plonai pjaustytu svogūno laišku ir raudonaisiais Atlanto lašišų ikrais.

 

Skanaus!

 

Patiekalui naudojome laukines jūros šukutes ir raudonuosius Atlanto lašišų ikrus, kuriuos rasite ČIA

 

2022-11-03

Midijos su pomidorų padažu

 

Ingredientai

 

 

Procesas

 

  1. Daržoves nuplauname ir supjaustome smulkiais kubeliais. Didesniame įkaitintame puode apkepame daržoves su sviestu ir aliejumi, pomidorų pasta. Įpilame skardinę pomidorų savo sultyse.
  2. Dedame į puodą šaldytas ekologiškas midijas iš MIDIJŲ RINKINIO ir verdame uždengtame puode apie 10-12min., kol išvirs. Midijas pabarstome smulkinta petražole, šalia padedame citrinos skiltelių, papuošiame daigais.

 

Skanaus!

 

Šį patiekalą gaminome su ekologiškomis midijomis, kurias rasite šiame MIDIJŲ RINKINYJE ČIA

Patiekalą puošėme Žali žali daigais, kurių įsigyti galite ČIA

 

 

2022-11-03

Midijos su rūkyta šonine ir alaus padažu

 

Ingredientai

 

 

Procesas

 

  1. Daržoves nuplauname ir supjaustome smulkiais kubeliais kartu su rūkyta šonine.
  2. Didesniame įkaitintame puode apkepame daržoves ir šonine su sviestu ir aliejumi. Įpilame alaus, grietinėlės ir šiek tiek nugariname.
  3. Dedame į puodą ekologiškas šaldytas midijas iš MIDIJŲ RINKINIO ir verdame uždengtame puode apie 10-12 min., kol išvirs.
  4. Ekologiškas šaldytas midijas iš MIDIJŲ RINKINIO pabarstome smulkinta petražole, šalia padedame citrinos skiltelių, papuošiame Žali žali daigais.

 

Skanaus!

 

Šį patiekalą gaminome su ekologiškomis midijomis, kurias rasite šiame MIDIJŲ RINKINYJE ČIA

Patiekalą puošėme Žali žali daigais, kurių įsigyti galite ČIA

 

 

2022-03-22

Pasta su moliuskų padažu pagal „Nidos receptai“ Nidos Degutienę receptą

 

Ingredientai

 

  • Japoniniai moliuskai iš Midijų rinkinio
  • 4 šaukštai alyvuogių aliejaus
  • 4 šaukštai kapotų petražolių
  • 120 ml balto vyno
  • 500 gr. „Spaghetti”
  • 3 česnako skiltelės – susmulkintos
  • Druska
  • Grūsti juodieji pipirai

 

 

Procesas

 

  1. Japoninius moliuskus gerai nuplaukite ir nuvalykite prilipusius nešvarumus. Jei kurios nors kriauklės atsidarę, pabarbenkite į stalviršį: jei neužsidarė, išmeskite jas, jos gali būti netinkamos valgyti.
  2. Įkaitinkite 2 šaukštus aliejaus didelėje keptuvėje. Suberkite japoninius moliuskus ir 1 šaukštą petražolių. Pakepinkite kelias sekundes ant didelės ugnies, supilkite vyną, tada uždenkite dangtį ir patroškinkite viską apie 3-5 minutes, tik kol kriauklės atsidarys. Nepamirškite vis pakratyti keptuvės, kad karštis pasiskirstytų vienodai.
  3. Kiaurasamčiu išgriebkite kriaukles į dubenį, išmeskite visas tas kriaukles, kurios neatsidarė. Likusias išlukštenkite, pasilikite po 3-4 kriaukles dekoracijai kiekvienai porcijai. Atidėkite jas į šalį. Skystį, kuriame virė kriauklės, perkoškite per sietelį ir atidėkite.
  4. Įkaitinkite likusius 2 šaukštus aliejaus, suberkite česnakus. Kai jie paskleis aromatą, suberkite išlukštentus japoninius moliuskus. Pakepinkite apie minutę, tada dalimis pilkite perkoštą skystį, kuriame virė kriauklės (vis papildant, kai nugaruos esantis keptuvėje), ir pavirinkite apie 1-2 minutes. Galiausiai suberkite ir likusias petražoles ir dar pakaitinkite apie minutę, gausiai pagardinkite grūstais juodaisiais pipirais.
  5. Išvirkite pastą iki „al dente“ konsistencijos, kaip nurodyta ant pakelio (minus 1-2 min.) Vandenį pasūdykite šiek tiek mažiau, nei paprastai sūdote verdant „spaghetti“ – japoniniai moliuskai dažnai būna gana sūrūs, tad sūrumo pakaks padaže.
  6. Nusausinkite pastą ir sumaišykite su paruoštu padažu, papuoškite keliomis atidėtomis kriauklėmis ir patiekite iškart.

 

Skanaus!

 

Įrašą sukūrė maisto tinklaraštininkė Nida Degutienė www.nidosreceptai.lt

Šiam patiekalui gaminti rinkomės japoninius moliuskus iš Midijų rinkinio, kurį rasite ČIA

 

2022-02-24

Jūros ešerys su šparagais ir gaiviomis salotomis

 

Ingredientai

 

  • Jūros ešerys. Filė
  • Šparagai
  • Apelsinas
  • Pankolis
  • Ridikėlis
  • Saulėgrąžų daigai
  • Mažieji pomidorai
  • Aliejus
  • Druska
  • Pipirai

 

Procesas

 

  1. Atšildome ir nusausiname jūros ešerio filė ir nuplauname daržoves. Patepame jūros ešerio filė aliejumi iš abiejų pusių ir pabarstome druska bei pipirais. Įkaitintoje keptuvėje apkepame jūros ešerio filė ir užbaigiame kepimą orkaitėje 180C 7-9min.
  2. Paruošiame salotas. Smulkiai supjaustome pankolį ir ridikėlius, apelsiną suskirstome skiltelėmis ir nulupame nuo jų odeles, viską pagardiname druska ir pipirais. Šparagus nublanširuojame ir trumpai keptuvėje apkepame, pagardindami druska ir pipirais.
  3. Dedame į lėkštę šparagus, jūros ešerio filė ir salotas.

 

Skanaus!

 

Šiam receptui gaminti rinkomės jūros ešerio filė, kurios įsigyti galite ČIA

© 2023 MB „Valgyk žuvį“. Visos teisės saugomos.

Sukurta: Internetinių svetainių kūrimas

0
    0
    Krepšelis
    Jūsų krepšelis tuščiasRinktis produktus
    Tęsti apsipirkimą
    Siekiant pagerinti jūsų naršymo kokybę, šioje svetainėje naudojami slapukai (angl. cookies). Naršydami toliau jūs sutinkate su slapukų įrašymu. Daugiau apie slapukus ir kaip jų atsisakyti skaitykite privatumo pranešime. Sutinku su slapukais