Agurko suktinukai su lašiša, varškės kremu ir ikrais

 

Ingredientai

 

• Juodieji Sibirinio eršketo ikrai
• Šalto rūkymo Atlanto lašišos filė
• Agurkas
• Varškė
• Grietinė
• Krapai
• Druska
• Pipirai

 

Procesas

 

1. Nuplauname agurką, su bulvių skutimo peiliuku paruošiame agurko juosteles.
2. Pagaminame užtepėlę: sutriname varškę,  įmaišome į ją grietinės, įdedame susmulkintų krapų, paskaniname druska bei pipirais.
3. Ant agurko juostelės dedame lašišos gabaliuką, užtepame varškės kremu ir susukame į ritinėlį, kurį perveriame pagaliuku.
4. Suktinuką papuošiame juodaisiais Sibirinio eršketo ikrais

 

Skanaus!

 

Patiekalą ruošėme, jam rinkdamiesi šalto rūkymo Atlanto lašišos filė, juoduosius Sibirinio eršketo ikrus, kurių įsigyti galite ČIA