Tuno pjausnys su „Kale” salotų lapais

Tuno pjausnys su „Kale” salotų lapais

 

Ingredientai

• Gelsvauodegis tunas. Filė pjausniai
• „Kale” salotų lapai
• Ridikėliai
• Šparaginės pupelės
• Laimas
• Raudonasis svogūnas
• Sezamo sėklos
• Druska
• Pipirai
• Aliejus

 

Procesas

1. Atšildome ir nusausiname  gelsvauodegis tuno filė pjausnius ir nuplauname daržoves. Patepame gelsvauodegis tuno filė pjausnius  aliejumi iš abiejų pusių ir pabarstome druska bei pipirais.
2. Nuplėšome „Kale” salotų lapus nuo stiebų bei drauge su šparaginėmis pupelėmis dedame į verdantį vandenį 30 sekundžių, vėliau atvėsiname šaltame vandenyje bei nusausiname.
3. Daržoves  patepame aliejumi bei druska ir pipirais. Įkaitintame grilyje kepame gelsvauodegis tuno filė pjausnius  kokias 5-7 min. kartu su daržovėmis. Patiekiame su laimu ir pabarstome sezamo sėklomis.

Skanaus!

 

Šį patiekalą ruošėme rinkdamiesi gelsvauodegis tuno filė pjausnius, kurių įsigyti galite ČIA