Jūros šukutės su moliūgų piurė ir ikrais

Jūros šukutės su moliūgų piurė ir ikrais

 

Ingredientai

• Laukinės jūros šukutės
• Raudonieji Atlanto lašišų ikrai
• Juodieji Sibirinių eršketų ikrai
• Moliūgas
• Voveraitės
• Pomidoras
• Svogūnas
• Sviestas
• Grietinėlė
• Sviestas arba aliejus
• Druska
• Pipirai

 

Procesas

1. Nuskutame moliūgą ir stambiai supjaustome. Išverdame jį bei sutriname su trintuvu iki vientisos masės, pagardiname druska ir pipirais bei grietinėle.
2. Gaminame padažą: smulkiai supjaustome svogūną ir pomidorus, voveraites, viską apkepame, įpildami šlakelį grietinėlės bei paskanindami druska ir pipirais.
3. Atvėsintas laukines jūros šukutes nusausiname ir apkepame įkaitintoje keptuvėje ant sviesto arba aliejaus abi puses po 2-3min., kol gražiai apskrus.
4. Dedame į lėkštę moliūgų piurė, ant jos viršaus laukines jūros šukutes, apšlakstome padažu bei papuošiame raudonaisiais Atlanto lašišų ikrais ir juodaisiais Sibirinių eršketų ikrais.

 

Skanaus!

 

Laukinių jūros šukučių galite įsigyti specialiai ŠVENTINIAME RINKINYJE, kurį rasite ČIA

Jei norėtumėte įsigyti tik laukinių jūros šukučių, jas rasite ČIA

 

Raudonųjų Atlanto lašišos ikrų ir juodųjų Sibirinių eršketų ikrų įsigysite specialiai šventėms paruoštame DOVANŲ RINKINYJE, kurį rasite ČIA

Jei norėtumėte įsigyti tik raudonųjų Atlanto lašišų ikrų, juos rasite ČIA

Jei norėtumėte įsigyti tik juodųjų Sibirinių eršketų ikrų, juos rasite ČIA

 

Gražių švenčių linkėdami,

FishWish