Tuno tartaras avokado laivelyje

Ingredientai

• Gelsvauodegio tuno pjausniai
• Avokadas
• Mažieji pomidorai
• Svogūnų laiškai
• Laimas
• Druska
• Juodieji pipirai

 

Procesas

1. Nuplauname daržoves. Ant įkaitusios keptuvės pakepame gelsvauodegio tuno pjausnį – kiekvieną pusę po 30 sekundžių.
2. Išskuobiame avokado puselę ir supjaustome kubeliais kartu su mažaisiais pomidorais, paskaniname laimo sultimis, druska ir pipirais.
3. Viską sumaišome ir dedame viską atgal į avokado luobelę. Ant viršaus dedame supjaustytą gelsvauodegio tuno pjausnį, supjaustytą gabaliukais ir viską papuošiame svogūno laiškais.

 

Skanaus!

 

Patiekalą ruošėme su gelsvauodegiu tunu, kurio įsigyti galite ČIA