Konservuotos sardinės, tunas, skumbrė – portugališkas klasikinis TRIO (3vnt.)

Kuo naudinga konservuota žuvis?

Konservuota žuvis – puikus pasirinkimas dėl savo ilgo galiojimo laiko ir patogumo. Ji ilgai išlieka tinkama vartoti be šaldymo, todėl galima ją saugiai laikyti be baimės, kad suges. Tai tobulas sprendimas greitiems patiekalams, nes jau būna paruošta vartojimui, nereikalauja papildomo paruošimo ar virimo – taip taupomas brangus laikas.

Be to, konservuota žuvis yra vertinga baltymų, omega-3 riebalų rūgščių ir svarbių vitaminų šaltinis. Sardinės su kaulais taip pat suteikia organizmui kalcio, o kai kurios konservuotos žuvys turi didelį kiekį vitamino D, kuris itin svarbus kaulų stiprumui ir imuninės sistemos veiklai.

Kuo naudingos sardinės?

Sardinės išsiskiria savo maistine verte, nes jose gausu omega-3 riebalų rūgščių, kurios padeda sumažinti širdies ligų riziką. Be to, sardinių mėsos struktūra leidžia lengvai jas vartoti, net ir konservuotas. Įdomu, kad šios žuvys yra puikus kalcio šaltinis, ypač kai vartojamos su kaulais, todėl jos padeda stiprinti kaulus ir dantis. Sardinės taip pat turi mažą gyvsidabrio koncentraciją, todėl yra saugesnis pasirinkimas, lyginant su didesnėmis žuvimis.

Kuo naudinga skumbrė?

Skumbrė – riebios jūrinės žuvys, kurioms būdingas didelis baltymų ir omega-3 riebalų rūgščių kiekis, teikiantis naudos širdies ir kraujagyslių sistemai. Jos yra turtingos vitamino D ir B12, kurie palaiko kaulų sveikatą ir nervų funkcijas, be to, skumbrėje gausu mineralų, tokių kaip selenas ir fosforas, kurie prisideda prie energijos apykaitos ir organizmo atsparumo.

Kuo naudingas tunas?

Tunas yra ypač vertinamas dėl savo liesos mėsos, turinčios didelį baltymų kiekį, todėl puikiai tinka raumenų atstatymui po fizinio krūvio. Jame gausu vitamino D ir B12, kurie yra svarbūs kaulų sveikatai ir nervų sistemos palaikymui, o mineralai, tokie kaip selenas ir magnis, padeda organizmui kovoti su oksidaciniu stresu ir palaikyti bendrą sveikatą.