Grikių blyneliai su raudonaisiais ir juodaisiais ikrais

 

Ingredientai

 

• Raudonieji Atlanto lašišos ikrai
• Juodieji Sibirinių eršketų ikrai
• Grikių miltai
• Kiaušiniai
• Pienas
• Grietinė
• Krapai
• Druska
• Pipirai

 

Procesas

 

1. Grikių miltus sumaišome su keliais kiaušiniais ir pienu, kol gausime blynų masę, paskaniname druska ir pipirais.
2. Kepame blynus ant įkaitusios keptuvės. Ant blynų dedame grietinės ir raudonųjų Atlanto lašišos ikrų ir juodųjų Sibirinių eršketų ikrų – papuošiame smulkintais krapais.

 

Skanaus!

 

Patiekalą ruošėme, jam rinkdamiesi raudonuosius Atlanto lašišos ikrus ar Aliaskos laukinės lašišos „King“ ikrus, kurių įsigyti galite ČIA