ŠVENTINIS RECEPTAS: Grikių blyneliai su raudonaisiais ikrais

Ingredientai

 

• Raudonieji Atlanto lašišos ikrai ar laukinės Aliaskos lašišos „King“ ikrai
• Grikių miltai
• Kefyras arba augalinis pienas
• „Spelta“ ar kvietiniai miltai
• Kiaušinis
• Krapai
• Grietinė
• Česnako laiškai
• Alyvuogių aliejus
• Druska
• Pipirai

 

Procesas

 

1. Sumaišome visus ingredientus, išskyrus grietinę, kol gausis vientisa blynų tešla, kurią paskaniname druska bei pipirais.
2. Išsikepame ant įkaitintos keptuvės blynelius ir serviruojame juos drauge su raudonaisiais Atlanto lašišos ikrais ar laukinės Aliaskos lašišos „King“ ikrais.
3. Papuošiame česnako laiškais ir krapais.

 

Skanaus!

 

Patiekalą ruošėme, jam rinkdamiesi raudonuosius Atlanto lašišos ikrus ar Aliaskos laukinės lašišos „King“ ikrais, kurių įsigyti galite ČIA