Keptas vilkešeris su daržovėmis

 

Ingredientai

 

• Sertifikuotas, tvariai užaugintas vilkešeris
• Krapai
• Petražolė
• Čiobrelis
• Alyvuogių aliejus
• Daržovės
• Citrina
• Druska
• Pipirai

 

Procesas

 

1. Nuplauname daržoves ir supjaustome pagal norimą dydį.
2. Nusausiname vilkešerį ir pabarstome druska ir pipirais, į vidų žuvies dedame krapus ir petražoles bei patepame aliejumi. Pašlakstome aliejumi ir mėgstamas daržoves drauge su druska ir pipirais.
3. Įkaitiname orkaitę iki 200C ir kepame žuvį  bei daržoves 10-12min. Iškepus pašlakstome citrinos sultimis.

 

Skanaus!

 

Patiekalą ruošėme su sertifikuotu, tvariai užaugintu vilkešeriu, kurio įsigyti galite ČIA