Užkandis su burokėliais, žirnių ankštimis ir lašišos ikrais

 

Ingredientai

 

• Islandiški, be priedų Atlanto lašišos ikrai
• Duona su saulėgrąžomis, linų sėmenimis ir kitomis sėklomis
• Kąstinys
• Virti burokėliai
• Žirnių ankštys
• Porų daigai
• Druska
• Pipirai
• Alyvuogių aliejus

 

Procesas

 

1. Ant sėklų duonos riekės užtepame kąstinį.
2. Sudėliojame supjaustytus burokėlius, ant viršaus dedame islandiškus, be priedų Atlanto lašišos ikrus, puošiame žirnių ankštimis ir porų daigais.
3. Pabarstome druska ir pipirais bei pašlakstome alyvuogių aliejumi.

 

Skanaus!

 

Šiam patiekalui rinkomės islandiškus, be priedų Atlanto lašišos ikrus, kurių įsigyti galite ČIA