Menkė su lęšiais ir „Kale“ kopūstu

 

Ingredientai

 

• Atlanto menkės filė porcija
• Lęšiai
• Svogūnas
• „Kale“ kopūstas
• Briuselio kopūstai
• Sviestas
• Druska
• Pipirai

 

Procesas

 

1. Supjaustome svogūną ir pakepame kartu su sviestu. Išverdame lęšius ir sumaišome drauge su svogūnu.
2. Nuplauname „Kale“ kopūstą ir stambiai supjaustome.
3. Sumaišome „Kale“ kopūstą kartu su lęšiais ir Briuselio kopūsto lapeliais bei viską truputį pakaitiname keptuvėje.
4. Atvėsiname Atlanto menkės filė, nusausiname ir apkepame keptuvėje. Kepimą užbaigiame orkaitėje 180C 5-8 min. Baigiant kepti, pašlakstome alyvuogių aliejumi.

 

Skanaus!

 

Patiekalą ruošėme, rinkdamiesi Atlanto menkės filė porcijas, kurios įsigyti visada galite ČIA