Topinambų sriuba su lašiša

 

Ingredientai

 

• Sertifikuotos ASC lašišos filė
• Topinambai
• Svogūnas
• Česnakas
• Voveraitės
• Grietinėlė
• Druska
• Pipirai

 

Procesas

 

1. Nuplauname voveraites. Supjaustome svogūną ir pakepame kartu su nuluptais ir supjaustytais topinambais sriubos puode.
2. Užpilame vandeniu ir verdame kol išvirs topinambai.
3. Sutriname sriubą ir įpilame šiek tiek grietinėlės. Dedame supjaustytą sertifikuotos ASC lašišos filė gabalėlį drauge su voveraitėmis į sriubą ir paverdame kokias 8min. kol išvirs žuvis.
4. Paskaniname druska ir pipirais bei papuošiame krapais.

 

Skanaus!

 

Šį patiekalą gaminome, rinkdamiesi ASC sertifkuotą lašišos filė, kurios įsigysite ČIA