2021-07-07
Sterko filė su žirnelių daigais ir raudonaisiais ikrais
- Sterko filė
- Druska, Pipirai, Aliejus
- Laimas
- Raudonieji Atlanto lašišų ikrai
- Žirnelių daigai
Atšildome ir nusausiname sterko filė gabaliukus. Pabarstome druska ir pipirais. Įkaitintame grilyje kepame sterko filė apie 8 min, apverčiant vieną karta kol iškeps. Iškepus dedame į lėkštę, dekoruojame žirnelių daigais (tinka ir kiti daržo žalumynai), puošiame raudonaisiais Atlanto lašišų ikrais, pridedame laimo skiltelę.
Skanaus!