Midijos su pomidorų padažu

Midijos su pomidorų padažu

Ingredientai

• Ekologiškos midijos iš MIDIJŲ RINKINIO
• 20g pomidorų pastos
• skardinė pomidorų savo sultyse
• svogūnas
• česnako skiltelė
• Žali žali daigai
• Petražolė
• Citrina
• druska
• pipirai
• sviestas
• aliejus

 

Procesas

 

1. Daržoves nuplauname ir supjaustome smulkiais kubeliais. Didesniame įkaitintame puode apkepame daržoves su sviestu ir aliejumi, pomidorų pasta. Įpilame skardinę pomidorų savo sultyse.
2. Dedame į puodą šaldytas ekologiškas midijas iš MIDIJŲ RINKINIO ir verdame uždengtame puode apie 10-12min., kol išvirs. Midijas pabarstome smulkinta petražole, šalia padedame citrinos skiltelių, papuošiame daigais.

 

Skanaus!

 

Šį patiekalą gaminome su ekologiškomis midijomis, kurias rasite šiame MIDIJŲ RINKINYJE ČIA

Patiekalą puošėme Žali žali daigais, kurių įsigyti galite ČIA