Aštuonkojis su šviežiomis mažosiomis bulvytėmis

 

Ingredientai

 

• Aštuonkojo čiuptuvas
• Šparaginės pupelės
• Mažosios bulvytės
• Vyšniniai mažieji pomidoriukai
• Jaunų žirnių ankštys
• Druska, pipirai, aliejus
• Raudonasis svogūnas
• Sezamo sėklos ir rūkytos paprikos prieskoniai

 

Procesas

 

1. Atšildome ir nusausiname aštuonkojo čiuptuvą ir nuplauname daržoves.
2. Išverdame mažąsias bulvytes, atvėsiname ir perpjauname jas pusiau.
3. Patepame aštuonkojo čiuptuvą alyvuogių aliejumi ir pagardiname druska bei pipirais. Daržoves ir mažąsias bulvytes taip pat patepame aliejumi  bei pagardiname druska ir pipirais (tinka ir kiti jūsų mėgstami prieskoniai).
4. Ant įkaitinto grilio grotelių apie 5-7min. kepame aštuonkojo čiuptuvą kartu su daržovėmis bei bulvytėmis.
5. Patiekiame su paprikos prieskoniais bei alyvuogių aliejumi.

 

Skanaus!

 

Šiame patiekale naudojome aštuonkojo čiuptuvus, kurių galite įsigyti ČIA